Como expertos en panel sandwich frigorífico en Navarra sabemos que normalmente se guardan mejor los alimentos en un lugar frío como son las cámaras frigoríficas. Aunque parezca raro, hay que decir que existen algunos alimentos que no se deben guardar en cámaras frigoríficas y neveras. Estos alimentos son claramente una excepción y hoy vamos a enumerar algunos de ellos y vamos a razonar porque no se deben de conservar en frío.

Las patatas naturales pierden el almidón a bajas temperaturas, por eso se suelen conservar en una despensa fuera de la nevera o cámaras frigoríficas. Lo mismo ocurre con el café que pierde sabor en la nevera y coge aromas de otros alimentos. Por eso el café es mejor guardarlo en un lugar fresco y oscuro. La miel es otro alimento que puede desmejorarse a bajas temperaturas. Normalmente si guardamos la miel en la nevera, esta cristalizará y perderá su aspecto y textura normal. La miel puede aguantar mucho tiempo sin estropearse fuera de la nevera. Algo parecido pasa con el aceite de oliva que a bajas temperaturas cambia de estado solidificándose y alterando su sabor. 

Existen otros alimentos como el tomate, la cebolla o el chocolate que generan diversidad de opiniones en torno si hay que guardarlos en neveras o no. Es evidente que son pocos los alimentos que se conservan mejor fuera de una cámara frigorífica, por eso sabemos que para que los alimentos estén siempre perfectos, lo mejor suele ser guardarlos con la ayuda de un panel sandwich frigorífico en Navarra.

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